הדרי ניצנים
מיון אריזה וגידול פירות הדר, באיכות בלתי מתפשרת.
הסיפור שלנו
בשנת 1949 קיבל קיבוץ ניצנים 50 דונם פרדס נטוש. במהלך השנים הפרדסים התרחבו משמעותית והפכו למקור פרנסה מרכזי לקיבוץ ולעולים חדשים. תנאי הקרקע והאקלים באזור יוצרים פירות הדר איכותיים במיוחד, עם טעם עשיר וטריות ייחודית.
בשנות ה-90 הוקם בית אריזה מתקדם בקיבוץ ניצנים, שהפך למרכז טכנולוגי מוביל למיון ואריזת הדרים.
כיום, החברה מגדלת מעל 20 זנים שונים של הדרים, ומספקת שירותי מיון ואריזה גם למשקים חיצוניים. תוצרת החברה משווקת בישראל ובאירופה תחת מותגים מקומיים ובינלאומיים באיכות בלתי מתפשרת.
כנסו וגלו עוד על ההיסטוריה והעשייה שלנו!
הסיפור שלנו
בשנת 1949 קיבל קיבוץ ניצנים 50 דונם פרדס נטוש. במהלך השנים הפרדסים התרחבו משמעותית והפכו למקור פרנסה מרכזי לקיבוץ ולעולים חדשים. תנאי הקרקע והאקלים באזור יוצרים פירות הדר איכותיים במיוחד, עם טעם עשיר וטריות ייחודית.
בשנות ה-90 הוקם בית אריזה מתקדם בקיבוץ ניצנים, שהפך למרכז טכנולוגי מוביל למיון ואריזת הדרים. כיום, החברה מגדלת מעל 20 זנים שונים של הדרים, ומספקת שירותי מיון ואריזה גם למשקים חיצוניים. תוצרת החברה משווקת בישראל ובאירופה תחת מותגים מקומיים ובינלאומיים באיכות בלתי מתפשרת.
כנסו וגלו עוד על ההיסטוריה והעשייה שלנו!
הסיפור שלנו
בשנת 1949 קיבל קיבוץ ניצנים 50 דונם פרדס נטוש. במהלך השנים הפרדסים התרחבו משמעותית והפכו למקור פרנסה מרכזי לקיבוץ ולעולים חדשים. תנאי הקרקע והאקלים באזור יוצרים פירות הדר איכותיים במיוחד, עם טעם עשיר וטריות ייחודית.
בשנות ה-90 הוקם בית אריזה מתקדם בקיבוץ ניצנים, שהפך למרכז טכנולוגי מוביל למיון ואריזת הדרים. כיום, החברה מגדלת מעל 20 זנים שונים של הדרים, ומספקת שירותי מיון ואריזה גם למשקים חיצוניים. תוצרת החברה משווקת בישראל ובאירופה תחת מותגים מקומיים ובינלאומיים באיכות בלתי מתפשרת.
כנסו וגלו עוד על ההיסטוריה והעשייה שלנו!
איך אנחנו עושים את זה?
בהדרי ניצנים, התהליך מתחיל בתכנון הפרדס ונטיעת עצי הדר, בהתאמה לתנאי האקלים והקרקע. לאחר שנים של טיפוח וגידול קפדני, הפירות נקטפים בעונה ומובלים לבית האריזה המתקדם. שם, הם עוברים מיון מוקפד, בקרת איכות ואריזה טכנולוגית. לאחר מכן, הפירות הטריים משווקים לשוק המקומי או נשלחים לייצוא לשוק האירופי. כל שלב נעשה בסטנדרטים הגבוהים ביותר כדי להבטיח שהפירות יגיעו ללקוחות באיכות וטריות מושלמות.
לחצו כאן כדי לגלות איך אנחנו עושים את זה שלב אחר שלב!
איך אנחנו עושים את זה?
בהדרי ניצנים, התהליך מתחיל בתכנון הפרדס ונטיעת עצי הדר, בהתאמה לתנאי האקלים והקרקע. לאחר שנים של טיפוח וגידול קפדני, הפירות נקטפים בעונה ומובלים לבית האריזה המתקדם. שם, הם עוברים מיון מוקפד, בקרת איכות ואריזה טכנולוגית. לאחר מכן, הפירות הטריים משווקים לשוק המקומי או נשלחים לייצוא לשוק האירופי. כל שלב נעשה בסטנדרטים הגבוהים ביותר כדי להבטיח שהפירות יגיעו ללקוחות באיכות וטריות מושלמות.
לחצו כאן כדי לגלות איך אנחנו עושים את זה שלב אחר שלב!
איך אנחנו עושים את זה?
בהדרי ניצנים, התהליך מתחיל בתכנון הפרדס ונטיעת עצי הדר, בהתאמה לתנאי האקלים והקרקע. לאחר שנים של טיפוח וגידול קפדני, הפירות נקטפים בעונה ומובלים לבית האריזה המתקדם. שם, הם עוברים מיון מוקפד, בקרת איכות ואריזה טכנולוגית. לאחר מכן, הפירות הטריים משווקים לשוק המקומי או נשלחים לייצוא לשוק האירופי. כל שלב נעשה בסטנדרטים הגבוהים ביותר כדי להבטיח שהפירות יגיעו ללקוחות באיכות וטריות מושלמות.
לחצו כאן כדי לגלות איך אנחנו עושים את זה שלב אחר שלב!
ואלו הפירות שאנו מגדלים
לימון
הלימון הוא פרי הדר מבוקש בזכות טעמו והשימושים הרבים שלו. להדרי ניצנים ארבעה זני לימון ייחודיים:
יוריקה (Eureka): טעם חזק ומושלם לסלטים ולמשקאות.
מאייר (Meyer): עדין וארומטי, נהדר לקינוחים.
פינו (Pino): עסיסי במיוחד עם חמצמצות מאוזנת.
ליסבון (Lisbon): קליפה דקה וטעם עז שמתאים לבישול.
בהדרי ניצנים מטפחים את הלימונים בקפידה, להבטחת טריות ואיכות ללא פשרות.
תפוז
התפוז הוא הסמל המוכר ביותר של פירות ההדר, אהוב בזכות טעמו המתוק-חמצמץ ובשל ערכו הבריאותי העשיר בויטמין C. להדרי ניצנים שלושה זנים ייחודיים של תפוזים:
שמוטי (Shamouti): מתוק ועסיסי, אידיאלי לסחיטה.
ולנסיה (Valencia): טעם עז ומתוק, מושלם לאכילה.
נבל (Navel): פרי גדול ואיכותי עם קליפה קלה לקילוף.
כל התפוזים מטופחים בקפידה כדי להבטיח טריות, טעם ואיכות יוצאת דופן.
אשכולית אדומה
פרי הדר עשיר בטעם, עם שילוב ייחודי של מתיקות וחמצמצות. להדרי ניצנים שני זני אשכוליות אדומות:
סטאר רובי (Star Ruby): צבע אדום עז וטעם מתוק במיוחד.
ריי רובי (Ray Ruby): חמצמצות עדינה ועסיסיות מרעננת.
האשכוליות מטופחות בתשומת לב כדי להביא לצרכן פרי עסיסי ובריא המתאים לאכילה ולסחיטה.
קלמנטינה
הקלמנטינה היא פרי הדר קטן ומתוק, אהוב במיוחד בזכות קלות הקילוף והטעם המיוחד. להדרי ניצנים שלושה זנים:
אורה (Ora): פרי מתוק במיוחד עם מעט גרעינים.
מיכל (Michal): עסיסי ומאוזן בטעמיו.
נובה (Nova): בעלת ארומה ייחודית שמתאימה גם למיצים.
קלמנטינת הדרי ניצנים היא פרי המשלב נוחות וטעם נפלא.
מנדרינה
המנדרינה, פרי הדר אהוב ומשובח, ידועה במתיקותה ובקלות הקילוף שלה. להדרי ניצנים שני זנים מובחרים של מנדרינות:
מור (Mor): בעלת עסיסיות יוצאת דופן עם טעם מתוק-חמצמץ.
שני (Shani): ארומטית ומתוקה, מושלמת לאכילה.
המנדרינות של הדרי ניצנים מביאות את הטבע הישראלי לצלחת הצרכן, עם איכות בלתי מתפשרת וטעם נהדר.